¿Cómo se llama oficialmente la parte dura y deliciosa de los extremos del pan?

Es una de las partes más deliciosas y este es el nombre según la RAE.

La RAE, que es la institución de la Real Academia Española, que se encarga de la regularización lingüística hispanohablante, hace poco confirmó como es el nombre oficial de la parte extrema del pan que termina siendo la más deliciosa de este alimento.

A través de su cuenta de X, compartió la definición, “se recoge «cuscurro» (forma preferida), «currusco» y «corrusco». También se usa «pico»”.

Sistema Informativo INRAI 

Consultas de la semana | ¿Cómo se llama la parte tostada y dura de los dos extremos de una barra de pan?

En el «DLE» se recoge «cuscurro» (forma preferida), «currusco» y «corrusco». También se usa «pico».

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— RAE (@RAEinforma) October 3, 2023